¡¡ Tilapia Y Mojarra es lo mismo!!

Una de las preguntas mas frecuentes realizadas por el publico es la diferencia entre la tilapia y la mojarra,En Red fish Company estamos mas que dispuestos a ayudarte a resolver todas tus dudas.

Virtualmente no hay ninguna diferencia, La confucion radica en el nombre, sin embargo son lo mismo. Tilapia es el nombre genérico con el que se denomina a un grupo de peces de origen africano (La mojarra incluida). Comercialmente el filete de tilapia, es la mojarra negra fileteada y empacaba al vació.

Mojarra Redfish
Filete de Tilapia
Filete de Tilapia

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